یبوست یکی از مشکلاتی است که بسیاری از افراد از گفتن آن خجالت می کشند. یبوست به دفع مدفوع سفت و دردناک می‌گویند که با ناراحتی همراه است. این مشکل آزار دهنده محدود به گروه سنی و جنسی خاصی نمی باشد و گاهی کودکان و حتی شیرخواران را هم درگیر می‌کند. یبوست یک بیماری دستگاه گوارش است. افرادی که با این بیماری دست و پنجه نرم می‌کنند معمولا در دفع مدفوع خود مشکل دارند. در بیشتر موارد این موضوع به خاطر جذب بیش از حد آب موجود در مواد غذایی در روده رخ می‌دهد. در اینجا فهرست غذاهایی را برای شما آماده کرده ایم که برای یبوست بسیار مناسب هستند و بچه ها می توانند از آنها استفاده کنند:
۱- آلوی سیاه:
این آلوها، غنی از فیبر، ویتامین A، پتاسیم می باشند و گزینه خوبی برای درمان یبوست محسوب می شوند. آلوی سیاه حاوی سوربیتول می باشد که اثر ملین بر بدن دارد. می توانید از آلوهای خشک نیز استفاده کنید که هم دارای فیبر قابل حل و هم دارای فیبر غیر قابل حل می باشند.
۲- گلابی:
– یکی از بهترین ملین های طبیعی برای تسهیل حرکت مدفوع از روده ها.
– یک عدد گلابی حاوی ۵.۵ گرم فیبر غذایی می باشد.
– جدا از اینکه یک منبع غنی از فیبر محسوب می شود، این میوه منبع عالی ویتامین C محسوب می شود.
۳- بروکلی:
بروکلی متعلق به خانواده کلم ها می باشد و دارای خواص ضد سرطانی میباشد.
بهتر است به صورت خام خورده شود، چون با پختن آن ، فیبر آن کاهش می یابد. اما اگر ترجیح می دهید به صورت پخته بخورید می توانید یا بخارپز کنید یا بجوشانید یا به صورت کبابی میل کنید.
۴- بذر کتان:
این دانه ها غنی از اسیدهای چرب امگا ۳ می باشند و دارای فیبر فراوانی هستند. فقط به یاد داشته باشید که روغن بذر کتان با دانه آن فرق می کند. روغن بذر کتان ، یبوست را درمان نمی کند.
۵- هویج:
هویج خام می تواند باعث تسهیل حرکت مدفوع از روده شود، چون غنی از فیبر می باشد.
به یاد داشته باشید که برای درمان یبوست باید هویج را به صورت خام مصرف کنید، چون آب هویج یا هویج پخته تاثیر ندارند، چون فیبر آنها کاهش می یابد.
۶- لوبیا سبز:
لوبیاها نه تنها حاوی فیبر غذایی می باشند، بلکه غنی از آهن و پروتئین می باشند که موجب رشد کودکان می شوند.
لوبیا سبز غنی از آهن و پروتئین می باشند که یبوست را درمان می کند
۷- هلو:
هلو منبع عالی فیبر محسوب می شود. هلو میوه خوشمزه ای می باشد که پر از فیبر است. می توانید آن را خوب بشویید و پوست هلو را هم بخورید، چون پوست هلو فیبر بیشتری دارد.
۸- انجیر:
انجیر به نرم شدن مدفوع کمک می کند و غنی از فیبر می باشد ، بنابراین گزینه خوبی برای درمان یبوست محسوب می شود.
۹- غلات کامل:
برخی از غلات کامل که می توانید در رژیم بچه ها بگنجانید عبارتند از: جو، بلغور، برنج، ذرت.
نان غلات کامل می تواند اختلال گوارشی کودکان را تنظیم کند.
۱۰- آناناس:
آناناس نوعی ملین طبیعی محسوب می شود که بهتر شدن حرکت روده کمک می کند. همچنین سیستم گوارشی را تنظیم می کند و از یبوست پیشگیری می کند.
۱۱- تمشک:
تمشک نسبت به دیگر میوه ها دارای فیبر بالایی می باشد. ۱/۲ فنجان تمشک تازه می تواند تقریبا ۴ گرم فیبر روزانه کودکان را تامین کند. همچنین غنی از ویتامین C و ترکیبات آنتی اکسیدانی می باشد که موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شوند.
تمشک ها می توانند با سرطان مبارزه کنند، موجب کاهش التهاب و علائم آرتریت شوند. می توانید تمشک را داخل ماست بریزید ، این غذا غنی از پروتئین می باشد و گزینه خوبی برای صبحانه بچه ها محسوب می شود.
۱۲- آواکادو:
آواکادو یک میوه استوایی می باشد که در آمریکای مرکزی و جنوبی یافت می شود. انواع مختلف آواکادو مانند آواکادوی کالیفرنیا و فلوریدا حاوی مقدار زیادی فیبر رژیمی می باشند. علاوه بر فیبر، غنی از پتاسیم، فولات و ویتامین E می باشد.
۱۳- عدس:
۱/۴ فنجان عدس حاوی ۵۸ کالری و ۴ گرم فیبر می باشد. عدس حاوی چربی کمی می باشد و یک منبع عالی منیزیم، پتاسیم، روی، آهن، و ویتامین ب محسوب می شود. می توانید برای بچه ها سوپ عدس درست کنید و یا به سالاد آنها اضافه کنید.
۱۴- بلغور:
بلغور غذایی غنی از فیبر می باشد که دارای کربوهیدرات های پیچیده، آهن، پروتئین، روی، سلنیوم و تیامین نیز می باشد. یک فنجان بلغور پخته حاوی ۱۶۶ کالری و ۴ گرم فیبر می باشد.
۱۵- سبوس گندم:
سبوس گندم حاوی ۶ گرم فیبر در هر ۱/۴ فنجان می باشد. این دانه ها حاوی مقدار زیادی منگنز می باشند که نقش مهمی در تنظیم فعالیت متابولیکی بازی می کنند.
۱۶- برنج قهوه ای:
برنج قهوه ای در مقایسه با برنج سفید ، فیبر غذایی بیشتری دارد. می توانید برنج قهوه ای را وارد رژیم غذایی کودکان خود کنید.
منبع: nemoneha.com